Verblijf met diner in Beaune - 4*

Diner (3 gangen) (Glaasje eendenlever, appel-mangochutney, minibrioche, kerstmenu (24 en 25 december)., oudejaarsmenu, ravioli van kreeft en zijn bisque met knapperige fijngesneden groentjes., glaasje eendenlever, vijgenchutney, toast van gekruid brood, coquilles Sant-Jacques met gestoofde prei en safraanschuim OF Capon Supreme met Savagnin saus en champignons met een wafeltje van aardappel., zoetigheden bij de koffie, selectie van kazen uit het huis van Hess, rucola in walnotenolie, apertiefhapje: glaasje met krab en avocadomousse, bord van 3 streekkazen, médaillon van gebraden hinde met Grand Veneur saus, butternut puree en geroosterde peer, iNFORMATIE: Unieke diners op 24 en 25 december (aperitief, voorgerecht, vis of vlees, kaas en dessert) Uniek diner op 31 december (aperitief, voorgerecht, vis, vlees, kaas en dessert), amuse bouche: Aardpeer en Sint-jakobsschelpmousse, coulis van chocolade en van zwarte bessen en coulis van rode bessen., heerlijkheid voor Nieuwjaar: Vijgen met karamel en gezouten boter, dulcey ganache, moelleux van kastanjes, glaasje passievrucht met kokos.)
Ontbijt

Tweepersoons kamer, standaard
Oppervakte: 12 m²

Najeti Hôtel de la Poste (4*)
Aan de rand van de stad, op 5 minuten van het bekende Hospices de Beaune vindt je het 4 sterren Hôtel de la Poste. In dit hotel weet men als geen ander wat gastvrijheid en het goede Bourgondische leven is. Je verblijft er in een karaktervol huis gebouwd in 1660 en gerenoveerd in de XIXe eeuw om er een poststation van te maken. De acteurs van La Grande Vadrouille zijn er verbleven tijdens de filmopnames. Je vindt er een uitstekende service en een chique en ontspannen sfeer. Een binnentuin, biljard, modelage in de kamer op bestelling, wijndegustatie… alles is er mogelijk in dit uitzonderlijk kader op twee passen van het historische centrum van Beaune en alle monumenten. Het hotel telt 36 kamers waarvan 3 suites met uitzicht op de binnentuin of op de stadsmuur van Beaune. Het restaurant Le Relais is een uitgelezen plek voor levensgenieters. De regionale producten en specialiteiten doen dit decor alle eer aan, en dit alles in een elegant en stijlvol kader. De Bistrot biedt je regionale gerechten aan maar ook vlees, vis en ganzenlever van het huis. De zwarte en witte kleuren domineren de zaal en zodra het weer het toelaat heb je toegang tot het terras en de binnentuin vanuit het restaurant. De bar van het hotel is geïnspireerd op de jaren 30 en je kunt er zowel terecht voor een thee, als voor de aperitief of voor een glaasje op het einde van de avond.

1 à 5 bld Clémenceau, 21200, Beaune, Bourgogne, Frankrijk, Côte d'Or

Privé parkeerplaats, fietshuur, openbare parkeerplaats, terras, lift, toegankelijk voor mindervaliden, restaurant(s), bagageopslag, tuin(en), bar / Lounge

Het historische stadscentrum van Beaune is te voet te bereiken.
Overdekte parking en garage beschikbaar.
Aankomst vanaf 16:00 Voor 23:30
Vertrek tot 05:00 Voor 12:00
Receptie 24/7